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2010年08月19日

石釜火入れ!

こんにちは(・∀・)ノ

石釜の火入れをしました(^^)v
うまく燃えるか心配でしたが問題なく燃えて一安心です(;^_^A
窯に熱が加わって少しヒビが入ってしまいましたがちょこっと耐火セメントで修正すればOKです(´∀`)
早く生地を作れる様に修行せねば(◎-◎;)





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Posted by やさ介 at 11:44│Comments(2)
この記事へのコメント
おはようございます
はい お店で遭遇出来るのを楽しみにしています(笑)

お腹すいてきました。素敵な窯ですね
生地かくるくる空を飛ぶのを楽しみにしています(笑)

生地に乗せるハーブ育てて見たらいかがですか??
バジルとかルッコラとか♪
時期的には来年からがお勧めです^-^今が収穫時期になりますので。
無農薬栽培の野菜たちは美味しいですからね♪そちらは水もキレイそうなので良いですね♪♪

そば粉を生地にしてガレットを作っても良いですね♪
そば 有名でしたよね^-^

なんだか楽しそう♪
Posted by ケイ at 2010年08月20日 11:54
ケイさん

こんばんは!

生地職人に『投げたい!』と言った所、
なぜか10年でなく、『9年早いっ!!』って言われました(ーー;)

密かにプランターでハーブは栽培中です(^。^)

今週、そばの種まきしましたよ!
来月には『そばの花祭り』が開催されます!

里帰りした時に遊びに来て下さいねぇ~(^^♪
Posted by やさ介 at 2010年08月21日 00:36
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    コメント(2)